© 2005-2026 BISERICI.org
© 2005-2026 BISERICI.org
Timp stanga: 0.03s...
InfoCons: O gustare de post din comerţ poate avea până la 50 de E-uri[2023-03-08]de Sorin IoniţeInfoCons, aplicaţie mobilă pentru protecţia consumatorilor, atrage atenţia că mâncarea de post din comerţ vine la pachet cu mulţi aditivi alimentari. Consumatorii care aleg să prepare o gustare de post cu pâine, pate vegetal, margarină, halva, un suc tip ceai sau lapte de soia şi o gumă de mestecat, vor consuma instant până la 50 de E-uri. Astfel, pâinea poate conţine până la 4 E-uri, pateul vegetal ajunge până la 13 E-uri, margarina atinge până la 6 E-uri, halvaua are până la 3 E-uri, un suc tip ceai atinge până la 8 E-uri, un lapte de soia are până la 5 E-uri, iar o gumă de mestecat ajunge până la 11 E-uri. Această gustare poate conţine, de asemenea, până la 5,58 grame de sare, în condiţiile în care Organizaţia Mondială a Sănătăţii recomandă consumarea pe zi a unei cantităţi de 5 grame de sare. Pentru gustarea menţionată, cei mai des întâlniţi aditivi alimentari (E-uri) sunt: Acidul Ascorbic (E300) – Aditiv alimentar din categoria antioxidanţilor, regăsit în mod natural în majoritatea fructelor şi legumelor. Acidul Citric (E330) – Acidul citric este utilizat în industria alimentară deoarece conferă produselor un gust plăcut de acid. Este foarte solubil în apă, prin urmare poate fi adăugat şi în sucuri, dulciuri, bomboane, jeleuri şi fructe congelate. Utilizarea acidului citric este o necesitate pentru clarificarea enzimatică a sucurilor, pentru împiedicarea zaharisirii mierii de albine. Prin scanarea codului de bare de pe produs, InfoCons vine în sprijinul consumatorilor cu informaţii despre numericul de aditivi alimentari, cantitatea de zahăr, cantitatea de sare, proveninenţa ingredientului principal etc. Aplicaţia InfoCons este gratuită şi este disponibilă atât pentru Android, cât şi pentru iOS. Sursa: www.Basilica.ro Contor Accesări: 427, Ultimul acces: 2026-10-19 06:47:58
|
Timp total: 0.04s...
[]:1
